J'ai commencé hier. La recette aux pommes me plaît pas mal. Quand j'ai envie de sucré, je mange mon mélange aux pommes et quand j'aurais envie de salé je boirai ma soupe aux choux, que j'ai préparée hier. J'ai d'ailleurs mis entre 3 et 4 heures pour la préparer ! J'en avais mal aux mains !!! Donc prévoyez votre après midi !!!
RECETTE pour les pommes-cannelle-tahin
2 kilos de pommes minimum pour une journée et demi...(!!)
cannelle en poudre
un citron de préférence bio
Tahin qui est du beurre de sésame ( et qui rentre dans la composition du hoummous)
Peler et cuire les pommes, à la vapeur c'est mieux notamment pour conservez les vitamines et c'est également une question de goût.
Fendez le citron pour en retirer la peau comme une orange, jetez la pelure dans le mixer. On appelle cela un zeste de citron !!
Répartissez le zeste mixé (j'ai le magic bullet) sur les pommes cuites et saupoudrez les pommes de cannelle.
Le plat est assez joli et donne envie. Je préfère le manger chaud mais vous pouvez le manger froid si vous préférez.
Conservez le reste dans un tupperware. En fait, le mieux est de préparer une fois pour toute, cad 6 kilos de pommes, pour la semaine, comme cela vous n'êtes pas prise au dépourvu, mais faut avoir le temps.
A chaque bouchée, prenez un peu de beurre de sésame, une pointe de cuillerée seulement!!. Cela apportera le reste de nutriments essentiels pour compléter les pommes. Si vous vous demandez ce que peut avoir comme goût ce fameux beurre de sésame ou tahin, si vous aimez le beurre de cacahuète alors vous aimerez le beurre de sésame.
Ce plat peut se déguster à volonté, il n'y a pas de risque de grossir !
Pour vous resservir, réchauffez une partie puis remettez un peu de cannelle. Personnellement, je ne réchauffe pas le beurre de sésame, pour garder sa consistance liquide et lourde, très pratique pour calibrer les portions à chaque bouchée.
Pour compléter ce régime, je compte garder un rythme de deux heures de sport minimum par semaine.
Attention, je vais faire la monodiète uniquement le matin ou le soir. Je garde un repas normal le midi car mon métier me demande de l'énergie et j'ai pas envie de reprendre 10 kilos par la suite... car mon organisme aura senti des privations.
Je pense quand même prendre un peu de soupe aux choux en entrée le midi pour caler un peu et les pommes pour les collations. Mais avec mes patchs jen fé, j'ai rarement fin entre les repas.
L'inventeur de ce régime , le docteur Ellis, préconise de manger ce mélange aux pommes durant trois jours et ensuite un jour par semaine pour perdre 2 KILOS PAR SEMAINE mais moi, je ne ferai pas ça car je ne suis pas en vacances !!! Mais l'introduire comme substitut de repas à long terme et en manger en mono diète les week ends me semble une excellente solution. Il faut que j'aille me ravitailler en pommes demain midi car j'ai déjà englouti deux kilos de petites pommes en un un jour et demi !!!!! Soit 980 calories ! Mais un régime à moins de 1000 calories par jour, sans fringales et sans frustration, je vous défie d'en trouver !
J'angoisse de ne pas avoir le temps de préparer ma mixture aux pommes pour demain soir. Je deviens complètement accro. Je trouve ça bon et je pense que j'aurais pu faire la diète de trois jours, tellement c'est bon.
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